Čaj povećava imunitet organizma, deluje antikancerogeno, uništava viruse, bakterije i parazite. Pomaže imunom sistemu na taj način što uz pomoć nagomilanog gvožđa u stranim telima poput nekih veoma štetnih bakterija, parazita, virusa pa čak i malignih ćelija uništavajući ih.